Rencontre Mardi 10 mars 2009 avec Monique JONIS

Rencontre Mardi 10 mars 2009 avec Monique JONIS en charge de l'Arboriculture - Viticulure - Santé et nutrition des plantes à l'ITAB de Montpellier (Institut Technique de l'Agriculture Biologique).

Premier contact administratif dans la transversalité du projet,nous nous donnons rendez-vous à mi-chemin de nos lieux de résidence, car nous nous partageons déjà la même approche environnementale,nos déplacements se font en vélo pour tous les 2.
Place de la comédie pratique, écologique et plus convivial qu'un bureau. Merci Monique...

L'Objectif : obtenir l'avis global, sur un projet arbo/raisin de table dans la garrigues , son expérience en raisin de Table et Arbres Fruitiers en agriculture AB, nous semble Régionalement incontournable, nous allons donc, nous entretenir de la possibilité et de la faisabilité de l'implantation de ce type de culture non intensive en milieu de garrigue.
Quelles sont les contraintes techniques, qu'elle perçoit etc...
Nous avons précisé qu'un de nos objectifs est de faire produire par des Allocataires du RMI sur un espace jugé difficile (La Garrigue Héraultaise) des ALIMENTS sains, qui pourraient en premier lieu être AUTO-CONSOMMES par cette population et en second lieu, par la revente locale de la production excédentaire, créer des revenus supplémentaires à cette communauté.

Arriver donc à terme a faire redécouvrir à cette population une alimentation équilibré en Fruits, Légumes et Viandes qu'ils auront eux-même produits et mis en valeur, sans que ce comportement alimentaire puisse paraître hors de leur condition économique actuelle.